PTT引戰麻辣鍋店　蘋果實測 - 板橋

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1J1Yf9-r ]

作者: XXXXGAY (我老公是張孝全！) 看板: EatToDie
標題: [新聞] PTT引戰麻辣鍋店　蘋果實測
時間: Fri Feb 21 00:16:06 2014

【解卦】PTT引戰麻辣鍋店　蘋果實測

2014年02月21日00:00

男子蘇溫永因發表新北市板橋「花椒記麻辣鴛鴦鍋」的出菜速度、及老闆娘服務不

佳等心得，與網友意見相左而在PTT爭執，進而演變成警局提告事件，《蘋果》昨天也

派出兩名記者佯裝消費者，在晚間八點前往「花椒記麻辣鴛鴦鍋」進行實測，在兩小時

內狂吃，實地測試該店家的服務品質。

《蘋果》一坐下後，女店員便解釋，週二、三、四提供點餐方式供餐，但如店內客

人多，將恢復食材自取的模式，昨天店內4、50個位子大約八成滿座，因此冰櫃的四層架

上擺滿了約40盤食材供客人取餐，雞、牛、羊、豬等四道菜也是店內的熱門項目，八點

到九點這段用餐時間，上架的肉食約10分鐘內就被客人拿光，但店家補盤速度平均約5分

鐘就會重新補滿。此外，店家服務態度也不錯，並不像蘇男文章所描述。

在店內用餐的范先生表示，因朋友介紹今天第一次光顧，食材補充速度滿意，跟外

面餐廳差不多，服務態度讓他印象深刻。記者在兩小時的時間內狂吃，未見店家不出菜

的情事。

記者結完帳後，才表明身分進行採訪，「花椒記麻辣鴛鴦鍋」老闆則表示，自己屬

於低調個性，開業兩年多從來不打廣告，客人均是口而相傳、一個拉一個上門消費，對

於此事件則不願表示意見，僅說：「低調就好。」(石永軒、邱中岳／新北報導)



新聞網址：http://ppt.cc/CKs2

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